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发明名称
Coffee oil treatment
摘要
A process for reducing the cafestol content of coffee oil in which the coffee oil is initially heated, then extracted with an aqueous isopropanol solution, after which the oil layer is separated from the aqueous isopropanol layer.
申请公布号
US4517120(A)
申请公布日期
1985.05.14
申请号
US19830543401
申请日期
1983.10.19
申请人
NESTEC, S.A.
发明人
ROYCHOUDHURY, RATHINDRA N.
分类号
A23F5/50;A23F5/48;C11B3/00;C11B9/02;(IPC1-7):C07G17/00
主分类号
A23F5/50
代理机构
代理人
主权项
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