| 发明名称 |
Gelling and thickening agent based on cassia-galactomannanes. |
| 摘要 |
Die Erfindung betrifft Gelier- und Verdickungsmittel auf der Basis von Cassia-Galactomannanen, die dadurch gekennzeichnet sind, daß sie eine synergistische Mischung aus a) Cassia-Galactomannan und b) Carrageenan, Agar und/oder Xanthan enthalten. |
| 申请公布号 |
EP0139913(A1) |
申请公布日期 |
1985.05.08 |
| 申请号 |
EP19840109242 |
申请日期 |
1984.08.03 |
| 申请人 |
DIAMALT AKTIENGESELLSCHAFT |
发明人 |
BAYERLEIN, FRIEDRICH, DR.;KUHN, MANFRED, DR.;MATON, MICHEL |
| 分类号 |
C09K3/00;A23L29/238;A23L29/269;A61K8/73;A61K47/36;A61Q19/00;B01J13/00;C08L5/14 |
主分类号 |
C09K3/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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