| 发明名称 |
Thermal treatment of food products |
| 摘要 |
Apparatus for imparting thermal energy to or removing thermal energy from a food product, said apparatus comprising intensive and semi-intensive thermal treatment sections and at least one equilibrating section.
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| 申请公布号 |
US4479776(A) |
申请公布日期 |
1984.10.30 |
| 申请号 |
US19820341640 |
申请日期 |
1982.01.22 |
| 申请人 |
SMITH, DONALD P. |
发明人 |
SMITH, DONALD P. |
| 分类号 |
A47J37/04;A21B1/24;A23L1/01;A23L3/00;A23L3/04;A23L3/16;A23L3/18;A23L3/36;A47J39/00;F24C15/32;F25D13/06;H05B6/80;(IPC1-7):F27B9/00 |
主分类号 |
A47J37/04 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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