摘要 |
<p>PROCEDIMIENTO PARA RESTITUIR SUSTANCIAS DE EXTRACTO DE GRANO DE CAFE, VIRTUALMENTE EXENTAS DE CAFEINA, EN GRANOS DE CAFE QUE HAN SIDO EXTRAIDOS CON UN LIQUIDO ACUOSO Y CON ELLO DESCAFEINADOS.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE PONEN DIRECTAMENTE EN CONTACTO GRANOS EXTRAIDOS HINCHADOS, SIN UN SECADO INTERMEDIO, CON UNA CANTIDAD DE UN EXTRACTO ACUOSO DE CAFE CONCENTRADO Y DESCAFEINADO QUE ES MAYOR QUE LA CANTIDAD QUE LOS GRANOS EXTRAIDOS SON CAPACES DE ABSORBER; SEGUNDA, EL CONTENIDO DEL EXTRACTO DE LOS GRANOS DE CAFE SE LLEVA CASI AL CONTENIDO DELEXTRACTO DE LOS GRANOS DE CAFE NO EXTRAIDOS, SIN QUE SU CONTENIDO DE CAFEINA SEA VIRTUALMENTE AUMENTADO; Y POR ULTIMO, SE SEPARA EL EXTRACTO DE CAFE EN EXCESO DE LOS GRANOS DE CAFE Y SE RECIRCULA DE NUEVO AL PROCESO.</p> |