| 发明名称 |
Flavoring with 2-(alpha-mercaptoalkyl)-3-thiazoline. |
| 摘要 |
A flavoring composition of 2-( alpha -mercaptoalkyl)-3-thiazoline when added to foodstuffs imparts or augments a meaty, sauteed onion flavor and aroma. |
| 申请公布号 |
EP0105988(A1) |
申请公布日期 |
1984.04.25 |
| 申请号 |
EP19820305444 |
申请日期 |
1982.10.13 |
| 申请人 |
GENERAL FOODS CORPORATION |
发明人 |
SPENCER, MARCIA DAWN;PARLIMENT, THOMAS HOLDEN;GIORDANO, DENISE ANN |
| 分类号 |
A23L27/20;A23L27/26;C07D277/10 |
主分类号 |
A23L27/20 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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