METODO Y SISTEMA PARA REDUCIR EL CONTENIDO DE ALCOHOL DEL VINO.

摘要

METODO Y SISTEMA PARA REDUCIR EL CONTENIDO DE ALCOHOL DEL VINO.EL DISPOSITIVO CONSTA DE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS: 1.O) UNA FUENTE DE VINO ORIGINAL; 2.O) UNA TUBERIA DE ENTRADA; 3.O) UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION; 4.O) UN EVAPORADOR CENTRIFUGO DEL TIPO DE PELICULA PARA ELEVAR LA TEMPERATURA DE ENTRADA MIENTRAS SE CENTRIFUGA A UNA TEMPERATURA A LA CUAL UNA PARTE PREDETERMINADA DEL MISMO SE DIVIDE EN UNA FASE LIQUIDA Y OTRA VAPOR. EL AJUSTE DEL CAUDAL SE EFECTUA MEDIANTE UNA VALVULA SITUADA EN LA TUBERIA DE ENTRADA, ASIMISMO, EN LA MISMA TUBERIA SE HA INSTALADO UN FILTROPARA ELIMINAR TODO TIPO DE SOLIDOS.