CUVE EN MATIERE SYNTHETIQUE POUR LA FABRICATION DE FROMAGE

摘要

CUVE AVEC PAROI POURVUE DE PERFORATIONS PERMETTANT LA SORTIE DU PETIT-LAIT LORS DE L'OPERATION DE PRESSAGE.

CUVE CARACTERISEE EN CE QUE LES PERFORATIONS SONT REALISEES DANS LA PAROI AU MOYEN D'UN FAISCEAU DE RAYONS LASER, EN FORME DE PERCAGES S'EVASANT CONIQUEMENT DE LA FACE INTERIEURE EN CONTACT AVEC LE CAILLE VERS LA FACE EXTERIEURE.

CUVE DE NETTOYAGE FACILE ET EVITANT LE RISQUE D'ENGORGEMENT DES PERFORATIONS PAR UNE MASSE SOLIDE DE CAILLE.