Additif d'alimentation ou produit d'alimentation permettant d'accélérer la croissance d'animaux, tels que les animaux domestiques, de la volaille, ou du poisson et d'améliorer l'efficacité des aliments. L'additif d'alimentation ou produit d'alimentation contient au moins un sel d'acide gras ou au moins un sel d'acide gras et un esther d'acide gras de sucre. L'additif d'alimentation ou produit d'alimentation présente un effet remarquable d'accélération de la croissance et d'amélioration de l'efficacité des aliments lorsqu'il est utilisé en tant qu'aliment à haute teneur en protéines et en matières grasses tel qu'un succédané du lait pour les jeunes mammifères.
