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<p>Procedimiento para descafeinar café en bruto, en el que la cafeína se extrae mediante un liquido acuoso y del líquido se adsorbe en un medio de absorción, caracterizado porque el medio de absorción, antes de la absorción de la cafeína, para reducir la absorción de otras sustancias del extracto de café, distintas a la cafeína, se carga con como minino una de estas otras sustancias de extracto de café o de un sucedáneo de correspondiente estructura y tamaño molecular.</p> |
