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发明名称 MEAT TENDERIZATION METHOD
摘要
申请公布号 SU712068(A1) 申请公布日期 1980.01.30
申请号 SU19782673150 申请日期 1978.08.09
申请人 VNII KHOLODILNOJ PROMYSHLENNOSTI 发明人 ZAJTSEV VALERIJ N,SU;KULIKOVSKAYA LYUDMILA V,SU
分类号 A22C9/00;(IPC1-7):A22C9/00 主分类号 A22C9/00
代理机构 代理人
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