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Erhaltung und Präservierung von großen Mengen lebender Mikroorganismen zwecks Transport oder Aufbewahrung, indem eine quellfähige wasserlösliche Trägersubstanz zusammen mit den Mikroorganismen einer schonenden Trocknung zu einem Granulat unterworfen wird. Die Anwesenheit von inertem Filterhilfsmittel, das zur eventuellen vorhergehenden Entwasserung der Mikroorganismen dient, kann im getrockneten Endprodukt verbleiben.
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