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<p>Perfeccionamientos en barbacoas a carbón, especialmente para churrasco, caracterizadas por el hecho de estar constituidas por un bloque móvil al cual se hallan montadas las parrillas de asar, y cuyo bloque es susceptible de ascender y descender, a fin de poder aproximar o separar más o menos dichas parrillas de la fuente calórica, y para permitir las cargas de carbón sin interrupción del trabajo de asar.</p> |
