发明名称 强身容颜的龟凤营养液及其制造方法
摘要 本发明涉及一种具有强身又有容颜的龟凤营养液及其制造方法,它是选用龟和鸡等物料,经过特殊的制作方法而获得的营养极为丰富的而又具有强身和容颜功能的营养体,具中蛋白质含量高达11.1‰、有机钙含量高达15.34mg/kg以及抗癌的硒物质和其它微量元素。本发明产品是当今最具有强身、容颜和营养极为丰富的新产品。
申请公布号 CN1633888A 申请公布日期 2005.07.06
申请号 CN200410081212.3 申请日期 2004.11.10
申请人 陈敦厚 发明人 陈敦厚
分类号 A23L1/29 主分类号 A23L1/29
代理机构 成都市辅君专利代理有限公司 代理人 谢辅俊
主权项 1、一种强身容颜的龟凤营养液及其制造方法,其特征在于:由选料、制备、加工、包装工序组成,(一)选料:龟0.3-1公斤,鸡0.5-3公斤,猪胃0.8-2.5公斤,骨头2-6公斤,鱼0.2-1公斤,楮实子0.1-0.4公斤,玉竹0.1-0.2公斤,大豆油0.1-0.3公斤,胡椒0.01-0.06公斤,葱白0.1-0.2公斤,食盐0.01-0.05公斤,醋0.002-0.01公斤,生青油5-10克,枸杞10克,水10-30公斤,(二)制备:①将骨头洗净后,加水煮开5-20分钟,取出骨头,打碎,用沙布包紧,②将龟放入水盆内,滴入5-10克生青油喂养1-2天,然后换入枸杞水,喂养4-5天,③将鸡洗净,去掉内脏,④将猪胃内的杂物清洗干净,⑤鱼去掉内脏,⑥将枸杞加水煮开5分钟后,滤出枸杞,枸杞水备用,(三)加工:①把龟打碎放入鸡腔内,用线缝好,同时把鸡的颈部扎紧,②把缝好的鸡塞入猪胃内,同时放入楮实子和玉竹,然后用线缝好猪胃,在猪胃的外面,用沙布扎紧,③将包好的骨头放在砂罐内,加水煮开4-6小时,然后将醋到入罐内,搅拌4-8秒钟,④将包好的猪胃放入砂罐内与骨共煮开6-16小时,然后降温到70-80度时,加入鱼,再煨2-6小时,尔后再降温到40-50度时,加上大豆油、胡椒及葱白再炖2-6小时,⑤起锅前1-2小时,加入食盐,最后用沙布进行过滤,过滤出来的液体即是营养液,(四)包装:将过滤出来的液体密封包装成瓶,即成强身容颜的龟凤营养液产品。
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