摘要 |
<p>Dispositivo para suspensión de ristras de embutido, anudadas en porciones, con una cadena de rodillos sin fin, giratoria de la que sobresalen, a distancia regulares, unos ganchos de los que se cuelgan la ristra de embutido, con ayuda de un dispositivo alimentador, en puntos previamente fijados formando lazos colgantes hacia abajo, caracterizado por el hecho de que el plano de circulación de la cadena de rodillos (40) y de los ganchos (42) es un plano horizontal (45); caracterizado también porque el dispositivo alimentador (10) está provisto de una salida fija, que desemboca en el espacio situado por encima del plano horizontal (45) y es vertical al tramo recorrido por los ganchos (42); también por el hecho de que los extremos finales libres de los ganchos (42) están configurados en dos planos en forma de -V- o de -U-, y finalmente por el hecho de que en la zona de movimiento de la ristra de embutidos (1), por delante del plano horizontal (45), se encuentra una sonda (22, 24) que explora lospuntos de anudado (4) de la ristra de embutido (1), estando unida dicha sonda a un dispositivo de mando para el accionamiento de la cadena de rodillos (40), o para el dispositivo alimentador (10).</p> |