发明名称 PROCEDE DE TRAITEMENT D'UN EXTRAIT AQUEUX D'UNE MATIERE VEGETALE ET PRODUIT OBTENU
摘要 <P>La présente invention a trait à un procédé de traitement d'un extrait aqueux d'une matière végétale en vue de diminuer le taux de caféine et/ou d'acide chlorogénique, caractérisé en ce qu'on met en contact l'extrait aqueux avec un adsorbant solide ligneux d'origine végétale à l'état divisé, à température comprise entre 0 et 100 degrés C, de façon à adsorber la caféine et l'acide chlorogénique.</P>
申请公布号 FR2398463(A1) 申请公布日期 1979.02.23
申请号 FR19770030540 申请日期 1977.10.11
申请人 NESTLE SA PRODUITS 发明人 DAVID ROBERT FARR ET IAN HORMAN;HORMAN IAN
分类号 A23L2/38;A23F3/20;A23F3/38;A23F5/18;A23F5/22;B01D15/00;(IPC1-7):A23F1/10;A23F1/04 主分类号 A23L2/38
代理机构 代理人
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