| 摘要 |
本発明は有機化学および天然物化学の分野に属する。本発明は、様々な天然物中または合成混合物中のジヒドロキシカロテノイドからのモノヒドロキシカロテノイドの精製、同時抽出、および分離のための効率的な方法に関する。同様に、当該方法は、天然物およびその含油樹脂中またはその合成混合物中のエステル化モノヒドロキシカロテノイドおよびジヒドロキシカロテノイドの同時抽出、鹸化、および分離に適用することもできる。したがって、(3R)-β-クリプトキサンチンおよび(3R,6'R)-α-クリプトキサンチンなどのエステル化および非エステル化モノヒドロキシカロテノイドを、様々な植物中または合成混合物中で見られる(3R,3'R,6'R)-ルテインおよび(3R,3'R)-ゼアキサンチンなどの、対応するジヒドロキシカロテノイドから効率的に分離することができる。 |
