发明名称 和升乌鸡口服液
摘要 本发明涉及一种保健饮品,是一种乌鸡黄芪调节免疫能力的功能口服液。有别于其他乌鸡黄芪口服液。本发明是采用生物工程酶解技术,对主要原料泰和乌骨鸡进行酶解处理,能有效地利用乌鸡的营养成分,并科学地与多种“药食同源”中草药配伍,以达到调节免疫能力的功效。产品色、香、味俱佳,工艺技术先进,严格按照GMP操作规程,确保产品卫生安全,同时,营养丰富,含蛋白质6%-10%,含有8种必需氨基酸和多种维生素、矿物元素,并含有可溶性活性肽及其他保健功能因子等。
申请公布号 CN1640325A 申请公布日期 2005.07.20
申请号 CN200410000090.0 申请日期 2004.01.14
申请人 深圳市生物谷科技投资有限公司 发明人 林炎新;程从友
分类号 A23L2/38 主分类号 A23L2/38
代理机构 代理人
主权项 1、一种保健饮品,其特征在于:包括下列重量百分比的组分:原料以泰和乌骨鸡为主,组方时其乌鸡量为宰杀、脱毛和去内脏沥干后的重量,其配方为:乌鸡65%-70%,黄芪15%-20%,枸杞5%-8%,其他营养强化因子1%-2%。
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