发明名称 |
METHOD FOR STABILISING POLYUNSATURATES BY USING ASCORBIC ACID (OR ESTER THEREOF) AND A PHOSPHORYLATED MONO- OR DI- FATTY ACYL GLYCERIDE |
摘要 |
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申请公布号 |
NZ247946(A) |
申请公布日期 |
1996.02.27 |
申请号 |
NZ19930247946 |
申请日期 |
1993.06.22 |
申请人 |
SCOTIA HOLDINGS PLC |
发明人 |
CLOUGHLEY, JOHN BODEN;HUDSON, B J F;LAW, IAN |
分类号 |
A23L3/3544;C07C51/50;C09K15/06;C09K15/32;C11B5/00;(IPC1-7):C09K15/06;A23D7/06;A23D9/06 |
主分类号 |
A23L3/3544 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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