BEER FILTER

摘要

Die Erfindung betrifft eine Filtervorrichtung und ein Verfahren insbesondere zur Bierfiltration. Zur verbesserten und vereinfachten Filtration umfasst der erfindungsgemäße Filter einen Unfiltratraum mit einem Unfiltratzulauf sowie einem Unfiltratablauf, wobei das Unfiltrat im Wesentlichen tangential zur Wandung des Unfiltratraumes angeströmt wird und der Boden des Unfiltratraumes zumindest teilweise als Filter ausgebildet ist, sowie einen Filtratraum, der unter dem Boden vorgesehen ist und einen Filtratablauf umfasst.