发明名称 |
甜菊糖B苷晶型G、其制备方法、食品组合物及应用 |
摘要 |
本发明属于甜味剂技术领域,尤其涉及一种甜菊糖B苷晶型G、其制备方法、食品组合物及应用,所述甜菊糖B苷晶型G使用Cu-Kα射线测量得到的X-射线粉末衍射分析,以度表示的2θ值至少在3.93,13.45,16.62,18.33,19.90,23.95和28.02处有明显的特征衍射峰。本发明运用XRPD、DSC、TGA、DVS等固体化学分析手段对所述晶型G进行了全面表征,发现所述晶型G具有结晶度高,稳定性好、水溶性好、吸湿性小等优点,适于更加广泛的运用领域。本发明涉及的制备方法简单,易于操作,选择性多,重现性好,可以稳定地获得目标晶型。 |
申请公布号 |
CN105646616A |
申请公布日期 |
2016.06.08 |
申请号 |
CN201610173788.5 |
申请日期 |
2016.03.24 |
申请人 |
诸城市浩天药业有限公司 |
发明人 |
朱理平;梅雪锋;黄颖;王建荣 |
分类号 |
C07H15/256(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I;A61K47/26(2006.01)I;A23L27/30(2016.01)I;A23L2/60(2006.01)I |
主分类号 |
C07H15/256(2006.01)I |
代理机构 |
潍坊正信专利事务所 37216 |
代理人 |
吕春霞 |
主权项 |
甜菊糖B苷晶型G,其特征在于,所述晶型G使用Cu‑Kα射线测得的X‑射线粉末衍射分析,以度表示的2θ角至少在3.93,13.45,16.62,18.33,19.90,23.95和28.02处有明显的特征衍射峰。 |
地址 |
262218 山东省潍坊市诸城市辛兴镇驻地 |