| 发明名称 | 一种黄鳝薄荷汤制作配方 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种黄鳝薄荷汤制作配方，属于食品技术领域。由以下原料组成：黄鳝200‑400份、薄荷5‑8份、枸杞4‑7份、精盐2‑4份、食用油4‑8份、沙姜2‑5份、料酒3‑6份、白糖3‑6份、豆腐30‑50份、红枣3‑7份、当归10‑15份。本发明的提供的黄鳝薄荷汤制作配方，制作过程简单，对食用者有解毒败火，补中益血，治虚损等功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105815733A | 申请公布日期 | 2016.08.03 |
| 申请号 | CN201610338060.3 | 申请日期 | 2016.05.20 |
| 申请人 | 韦伟 | 发明人 | 韦伟 |
| 分类号 | A23L23/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L23/00(2016.01)I |
| 代理机构 | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人 | 龚燮英 |
| 主权项 | 一种黄鳝薄荷汤制作配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：黄鳝200‑400份、薄荷5‑8份、枸杞4‑7份、精盐2‑4份、食用油4‑8份、沙姜2‑5份、料酒3‑6份、白糖3‑6份、豆腐30‑50份、红枣3‑7份、当归10‑15份。 | ||
| 地址 | 545000 广西壮族自治区柳州市鱼峰区华庭苑2栋1单元301室 | ||