纳米型活性茶

摘要

本发明是一种纳米型活性茶及生产方法。本发明的目的是针对现有的茶叶饮用时茶叶中有效成分浸出不完全，生物物质利用度不高，特别是茶纤维利用度不高，及目前茶叶中的农药残留量超标现象的不足之处，提供一种生物利用度高，能充分利用茶叶中的有效成分，人体对茶叶中的有效成分吸收完全，并能降解茶叶中的农药残留量的纳米型活性茶。生产纳米型活性茶的原料采用成品茶，包括各种茶叶类及苦丁茶，或经杀青处理后的新鲜茶叶。纳米型活性茶的生产工艺过程是：制作纳米型活性茶的原料与醋酸溶液或乙醇溶液混合后，进行堆放发酵，经发酵后的原料进行细化处理后制成条状颗粒冲剂，对条状颗粒冲剂经干燥处理、检验、包装后即成纳米型活性茶成品。

主权项

1、一种纳米型活性茶，其特征在于纳米型活性茶是由微粒在800目以上的茶微粒组成。