一种雪花牛肉生产滚揉机

摘要

本实用新型公开了一种雪花牛肉生产滚揉机，滚揉桶的两端分别与旋转轴和支撑轴固定连接，旋转轴和支撑轴分别通过轴承固定在支架上，电动机固定在支架上，电动机通过变速箱连接旋转轴；支架的底部设有两个直线气缸，两个直线气缸非同步运动；支撑轴为空心轴，支撑轴上设有进气口，旋转轴上设有出气口，固定在底座上的气泵通过气管连接支撑轴上的进气口；滚揉桶的内壁上具有多个凸起部和多个温度传感器。本实用新型通过设置的凸起部能够使肉块的运动高低起伏的波动，使肉块反复错位运动，有效避免肉块堆积和黏连；通过进气口通入冷气，能够在滚揉同时向滚揉桶内通入冷空气，降低滚揉桶内的肉块的温度，防止滚揉时产生过高的温度对肉块造成破坏。

主权项

一种雪花牛肉生产滚揉机，其特征在于：包括电动机(1)、旋转轴(2)、支撑轴(3)、变速箱(4)、滚揉桶(5)、支架(6)、底座(7)、气泵(8)、和直线气缸(9)，所述滚揉桶(5)的两端分别与旋转轴(2)和支撑轴(3)固定连接，所述旋转轴(2)和支撑轴(3)分别通过轴承(10)固定在支架(6)上，所述电动机(1)固定在支架(6)上，电动机(1)通过变速箱(4)连接所述旋转轴(2)并通过所述旋转轴(2)带动滚揉桶(5)转动；所述支架(6)的底部设有两个直线气缸(9)，两个直线气缸(9)分别位于所述支架(6)的左右两侧且两个直线气缸(9)均固定在所述底座(7)上，两个直线气缸(9)非同步运动；所述支撑轴(3)为空心轴，支撑轴(3)上设有进气口，所述旋转轴(2)上设有出气口，固定在底座(7)上的气泵(8)通过气管(11)连接所述支撑轴(3)上的进气口；所述滚揉桶(5)的内壁上具有多个凸起部和多个温度传感器。