发明名称 一种猪皮本体高效纯化的方法
摘要 本发明公开了一种猪皮本体高效纯化的方法,该纯化方法是选用健康的新鲜猪皮为原料,在维持猪皮的三维构造不变的前提下,对猪皮进行反复清洗和多种酶制剂-碱性材料交替处理,除去猪皮中的非胶原成分和小分子物质,得到具有良好生物相容性和生物活性的纯化猪皮。这种纯化猪皮用于提取制备医用胶原蛋白、制备组织工程支架材料和修复与重建材料。
申请公布号 CN1784986A 申请公布日期 2006.06.14
申请号 CN200510022189.5 申请日期 2005.12.02
申请人 四川大学 发明人 但卫华;曾睿;林海;但年华;陈驰;曲健健;叶易春;关林波
分类号 A22B5/08(2006.01) 主分类号 A22B5/08(2006.01)
代理机构 成都科海专利事务有限责任公司 代理人 邓继轩
主权项 1.一种猪皮本体高效纯化的方法,其特征在于该纯化方法含有以下步骤:(1)清洗:选取健康的新鲜猪皮100重量份装入转鼓中,加水调节液比2.0-4.0,转动60-180min,控干废液,再加水调节液比2.0-4.0,加入氯化钠1.0-8.0重量份,转动60-180min,控干废液,然后充分水洗;(2)脱脂:清洗完毕,加入40-45℃的热水调节液比1.0-4.0,鼓内温度为32-38℃,加入平平加0.1-1.0重量份,纯碱0.5-2.0重量份,渗透剂JFC 0.1-0.6重量份,转动60-120min,控干废液,加入温度为28-38℃的热水,使液比达到2.0-5.0,转动60-120min,控干废液,再加入28-38℃的热水,使液比达到2.0-5.0,转动60-150min,控干废液,加入40-45℃的热水调节液比2.0-5.0,鼓内温度为32-38℃,加入平平加0.3-0.8重量份,脱脂剂9088 2.0-5.0重量份,渗透剂JFC 0.2-0.8重量份,洗衣粉2.0-4.0重量份,2.1203脂肪酶0.3-0.6重量份,转动60-150min,控干废液,加入温度为30-35℃的热水,使液比达到3.0-5.0,转动60-150min,控干废液,再加入30-35℃的热水,使液比达到4.0-6.0,转动60-150min,控干废液;(3)浸酶:加入40-45℃的热水调节液比0.5-1.2,鼓内温度为32-40℃,加入5万单位的166中性蛋白酶0.8-4.0重量份,5万单位的AS1.398蛋白酶0.3-2.0重量份,硫酸铵0.2-0.8重量份,平平加0.3-0.8重量份,间歇转动3min/30min,共转动3-10次,总时间90-300min,然后,控干废液,加入氯化钠3.0-8.0重量份,转动30-90min,将皮出鼓,在温度为25-32℃的温室内整齐堆置,堆置总时间24-72h;(4)去毛、清洗:采用机器对猪皮进行去毛后,将猪皮装入转鼓中,加水调节液比2.0-5.0,转动60-180min,控干废液,加水至液比为2.0-5.0,转动60-180min,控干废液,反复操作3次,加入氯化钠2.0-5.0重量份,加水调节液比为2.0-5.0,转动60-180min,控干废液,加水调节液比为2.0-5.0,转动60-180min,控干废液,反复操作3次,然后,充分水洗,控干废液;(5)膨胀:去毛、清洗后,加水调节液比1.5-4.0,加入30wt%的液碱3.0-6.0重量份,渗透剂JFC 0.3-0.8重量份,转动90-180min,流水洗30min;(6)脱碱、酶消化:加入40-45℃的热水调节液比1.5-2.0,鼓内温度为30-32℃,加入硫酸0.1-0.3重量份,氯化铵或硫酸铵1.5-3.0重量份,平平加0.2-0.6重量份,转动90-180min,再加入5万单位的AS1.398中性蛋白酶0.1-0.8重量份、活力为1∶25的工业胰酶0.1-0.6重量份,转动120-240min,控干废液;(7)清洗:加水调节液比2.0-5.0,加入氯化钠2.0-5.0重量份,转动90-180min,控干废液,加水调节液比2.0-5.0,转动90-180min,控干废液,按上述方法重复操作3次,然后,充分水洗,控干废液,获得纯化猪皮;(8)滚盐:加入氯化钠3.0-12.0重量份,转动30-90min,出鼓;(9)分割:首先将纯化猪皮裁成矩形,然后再分割成10.0-30.0cm×10.0-30.0cm的小块矩形;(10)装袋、冷冻保存:将装袋的纯化猪皮放入冻库,在温度-5--15℃的条件下冷冻保存。
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