| 发明名称 | 一种利用豇豆叶制备茶叶的方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于茶叶制备的方法，具体是一种利用豇豆叶制备茶叶的方法，解决了豇豆叶浪费的问题，又提供了一种新的茶叶。利用豇豆叶制备茶叶的方法，其利用豇豆的新鲜叶片为原料炒制茶叶。步骤如下：采摘豇豆熟期的新鲜叶片，清洗干净，晾晒，微波杀青50s，180～200℃炒制5～7分钟，鞣制成型，然后120～140℃烘焙6～10分钟至成品。本发明具有如下有益效果：将豇豆叶进行再加工制为茶叶既可提高豇豆收获指数，又大大提高了种植者的收益；所述的豇豆叶茶制备方法简单，制成的茶水清澈，有豇豆叶清香怡人气味，茶汤黄绿、回味绵长、耐冲泡，是集营养保健、休闲娱乐于一体的一种新茶品。 | ||
| 申请公布号 | CN101584374A | 申请公布日期 | 2009.11.25 |
| 申请号 | CN200910074660.3 | 申请日期 | 2009.06.02 |
| 申请人 | 山西省农业科学院经济作物研究所 | 发明人 | 王彩萍;杨新元;王宏伟;李冬林;左联忠;侯小峰;郭鹏燕;郭兆萍;赵吉平 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
| 代理机构 | 山西太原科卫专利事务所 | 代理人 | 张彩琴;任林芳 |
| 主权项 | 1、一种利用豇豆叶制备茶叶的方法，其特征是利用豇豆的新鲜叶片为原料炒制茶叶。 | ||
| 地址 | 032200山西省汾阳市小南关外 | ||