发明名称 wheat flour free
摘要 (1) 음식 업 (2) 튀김옷에 밀가루를 전혀 사용하지 않고 탕수육을 제조. (3) 밀가루보다 뛰어난 식감을 주기 위해 연구개발 완료. (4) 결과물의 소비자 만족, 튀김옷 활용의 다양성.
申请公布号 KR20160135087(A) 申请公布日期 2016.11.24
申请号 KR20150068445 申请日期 2015.05.16
申请人 HONG, CHAN KI 发明人 HONG, CHAN KI
分类号 A23L7/157;A23L5/10 主分类号 A23L7/157
代理机构 代理人
主权项
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