METHOD AND APPARATUS FOR FORMING A SLICE OF A FOOD ITEM HAVING A HEAT TACK SEAL.

摘要

L'invention concerne un appareil et un procédé d'emballage par soudure piquée à chaud d'aliments en tranches individuelles. On forme d'abord un ensemble tubulaire (21) avec une soudure piquée à chaud longitudinale à partir d'une bande en matière thermoplastique. Pour former l'ensemble tubulaire, un système qui plie une bande continue thermoplastique de manière à former un tube et qui effectue une soudure à chaud en continu le long de la face longitudinale de la bande pliée est prévu. L'aliment qui forme une masse molle est ensuite inséré dans le tube lequel est aplati pour former un tube à couche mince. Un système qui effectue une soudure croisée à chaud pratiquement transversalement par rapport au sens de mouvement de progression de la bande est également prévu.