摘要 |
L'invention concerne un produit alimentaire pané, cuit à coeur, comprenant au moins un substrat à base de viande et/ou de poisson et/ou de protéine végétale texturée, un fourrage au fromage et un enrobage pané, le produit alimentaire ayant une faible teneur en matières grasses et une teneur en calcium élevée. |