| 发明名称 | 一种分离的大肠杆菌噬菌体及其作为生物杀菌剂在食品和抗感染中的应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种分离的大肠杆菌噬菌体及其作为生物杀菌剂在食品和抗感染中的应用。上述分离出的噬菌体单体(大肠杆菌噬菌体，拉丁名Escherichia coliBacteriophage)命名为BPH－EC－5，对大肠杆菌均有广谱的杀菌能力。噬菌体BPH－EC－5保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)(地址：北京市朝阳区大屯路科学院微生物研究所)，保藏日期2007年11月13日，保藏编号2253。 | ||
| 申请公布号 | CN101220349A | 申请公布日期 | 2008.07.16 |
| 申请号 | CN200710031415.5 | 申请日期 | 2007.11.16 |
| 申请人 | 珠海市晋平科技有限公司 | 发明人 | 张智英;刘磊 |
| 分类号 | C12N7/00(2006.01);A23L3/3463(2006.01);A01N63/00(2006.01);A61K35/76(2006.01);A61P31/04(2006.01) | 主分类号 | C12N7/00(2006.01) |
| 代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 华辉 |
| 主权项 | 1.一种噬菌体BPH-EC-5，保藏号为2253。 | ||
| 地址 | 519080广东省珠海市香洲唐家湾大学路101号清华科技园A201 | ||