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发明名称
地瓜叶柄方便风味菜及其制作方法
摘要
本发明公开了一种地瓜叶柄方便风味菜及其制作方法,它是由100重量份地瓜叶柄和由酱油50份、盐5份、味精1份、甜酱10份、食用油4份、白酒7份和白糖7份制成的腌制液制成的。本发明的地瓜叶柄风味菜营养丰富,风味独特,食用方便,由于地瓜不喷洒农药,属于纯绿色食品,同时将地瓜叶柄作用农副产品深加工,充分利用了资源,避免浪费,提高农业经济效益。本发明的制作方法也适用于空心菜叶柄。
申请公布号
CN101258915A
申请公布日期
2008.09.10
申请号
CN200810015342.5
申请日期
2008.04.15
申请人
冯其伦
发明人
冯其伦;陈衍才;陈义伦
分类号
A23L1/217(2006.01)
主分类号
A23L1/217(2006.01)
代理机构
代理人
主权项
1、一种地瓜叶柄方便风味菜,其特征是,它是由100重量份地瓜叶柄和由酱油50份、盐5份、味精1份、甜酱10份、食用油4份、白酒7份和白糖7份制成的腌制液制成的。
地址
271600山东省肥城市高新技术开发区办公室转
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