发明名称 一种增强免疫中筋面粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种增强免疫中筋面粉,是由下述重量份的原料制成:中筋小麦100‑200、羊栖菜3‑6、金针菇2‑4、海棠果6‑12、榴莲4‑8、香芋粉5‑10、罗布麻叶4‑5、牛蒡根1‑2、番薯藤3‑4、刀豆2‑3、燕麦β‑葡聚糖3‑8、谷朊粉5‑10;本发明选择具有增强免疫功效的各种原料添加到面粉中,使用该面粉生产出的各类面食品均具有同样保健功效,适合人们长期食用。
申请公布号 CN105962011A 申请公布日期 2016.09.28
申请号 CN201610091536.8 申请日期 2016.02.19
申请人 安徽省一诚食品有限公司 发明人 李威
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L7/104(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L5/30(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种增强免疫中筋面粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成:中筋小麦100‑200、羊栖菜3‑6、金针菇2‑4、海棠果6‑12、榴莲4‑8、香芋粉5‑10、罗布麻叶4‑5、牛蒡根1‑2、番薯藤3‑4、刀豆2‑3、燕麦β‑葡聚糖3‑8、谷朊粉5‑10。
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