| 发明名称 |
一种西红柿芹菜冷冻饮料及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明属于食品领域中的冷冻饮品技术领域，具体涉及一种西红柿芹菜冷冻饮料及其制备方法。该冷冻饮料包括以下重量百分比的成分：西红柿汁30‑40％、胡萝卜汁10‑15％、芹菜汁10‑15％、柠檬酸1‑5％、糖6‑10％、蜂蜜8‑15％、增稠剂1‑2％；西红柿汁是将西红柿去皮切块加热50‑60℃后压榨过滤的方法得到的西红柿汁液，胡萝卜汁是对胡萝卜破碎后取汁过滤的方法得到的胡萝卜汁液，芹菜汁是将芹菜切碎榨汁过滤的方法得到的芹菜汁液。 |
| 申请公布号 |
CN106213089A |
申请公布日期 |
2016.12.14 |
| 申请号 |
CN201610608586.9 |
申请日期 |
2016.07.28 |
| 申请人 |
赫季芬 |
发明人 |
赫季芬 |
| 分类号 |
A23L2/04(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I |
主分类号 |
A23L2/04(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种西红柿芹菜冷冻饮料，其特征在于：该冷冻饮料包括以下重量百分比的成分：西红柿汁30‑40％、胡萝卜汁10‑15％、芹菜汁10‑15％、柠檬酸1‑5％、糖6‑10％、蜂蜜8‑15％、增稠剂1‑2％；所述的西红柿汁是将西红柿去皮切块加热50‑60℃后压榨过滤的方法得到的西红柿汁液，所述的胡萝卜汁是对胡萝卜破碎后取汁过滤的方法得到的胡萝卜汁液，所述的芹菜汁是将芹菜切碎榨汁过滤的方法得到的芹菜汁液。 |
| 地址 |
233500 安徽省亳州市蒙城县小辛集乡辛集社区辛集街70-763号 |
