扁平上皮癌予防剤、及び扁平上皮癌モデル動物及びその作製方法

摘要

カンジダ感染に起因して進行する扁平上皮癌の予防に有効な発酵物の提供。従来のモデル動物よりもバラつきが少なく、より適切に薬効評価を行えるカンジダ感染に起因する扁平上皮癌モデル動物とその作製方法の提供。乳をＬ．ｂｕｌｇａｒｉｃｕｓ、Ｓ．ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｕｓおよびＬ．ｇａｓｓｅｒｉを用いて発酵させた発酵物を有効成分とするカンジダ感染に起因する扁平上皮癌予防剤。