摘要 |
Le procédé décrit permet de lier des radicaux d'aspartate ou de glutamate au terminal N d'un acide aminé ou à son dérivé ou au résidu du terminal N d'un peptide. Ledit procédé s'applique à tous les acides aminés, à l'exception de la proline et de l'hydroxy-proline et consiste à faire réagir un radical d'aspartate ou de glutamate représenté par la formule (I), où n représente 1 ou 2, B1 représente tout groupe pouvant former une liaison d'ester, B2 représente tout groupe pouvant former une liaison d'ester et étant clivable par une protéinase de thiols et X représente un groupe hydrophobe aliphatique ou aromatique, avec un peptide ou un dérivé d'acide aminé en présence d'une protéinase de thiols. |