| 摘要 |
<P>L'invention se rapporte à une chambre de traitement appropriée au traitement des aliments, par exemple de la viande, à la fumée ou à la vapeur et comportant au moins un ensemble incorporé pour production de vapeur et/ou de fumée et/ou pour le nettoyage de la chambre. L'invention réside en ce qu'au moins un de ces ensembles et/ou un ventilateur est disposé dans la porte 1 de la chambre ou contre la face intérieure ou extérieure de cette porte</P>
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