发明名称 酶化血粉制造方法
摘要 一种酶化血液和血粉的制法是将动物血加热凝固,绞碎,以碱液调节pH至7~9,加入胰酶液在25~50℃处理4~5小时,再以醋酸调节pH至7.0~7.8,煮沸,即得酶化血液,或再经干燥制成酶化血粉。胰酶液是由动物胰脏在酒精溶液中浸渍处理盐酸酸化而成。本法所得酶化血液和血粉游离氨基酸含量比普通血粉高20倍,粗蛋白95%以上降解为胨态营养质,无腥味,是动物饲料高级营养配料。
申请公布号 CN85104582A 申请公布日期 1987.02.04
申请号 CN85104582 申请日期 1985.06.11
申请人 杭州商学院 发明人 汪诚天;颜东阳
分类号 A23K1/04 主分类号 A23K1/04
代理机构 浙江省专利事务所 代理人 周传仁;陶圣如
主权项 1、一种处理动物血液的方法,其特征在于使血液经酶化处理,将畜、禽不易消化的大分子粗蛋白降介为畜禽喜食并易于吸收的蛋白胨和游离氨基酸。
地址 浙江省杭州市文二路