| 摘要 |
본 발명은 깐 마늘을 다지거나 슬라이스 후 건조용, 슬라이스용(저민 마늘), 통조림 등으로 가공하기 전에 뿌리를 절단하는 작업을 행하는 깐 마늘 뿌리 절단기에 관한 것으로서, 수작업으로 마늘의 방향성만 교정하여 공급하기만 하면 마늘의 크기나 모양에 관계없이 뿌리를 절단할 수 있도록 한 것으로, 인건비 절감, 작업 능률 향상, 뿌리 미 절단으로 인한 문제점 해결 등의 효과를 동시에 제공할 수 있는 깐 마늘 뿌리 절단기를 제공코자 하는 것이다. 즉, 본 발명은 기체와; 기체의 좌측에 설치되어 깐 마늘을 공급하는 공급호퍼 및 우측에 설치되어 뿌리가 절단된 깐 마늘을 배출하는 배출슈트와; 기체의 상부에 설치되며 마늘이 안치되는 안치홈이 형성된 거치대가 벨트에 일정간격으로 결합되며 구동모터에 의해 구동되는 공급컨베이어와; 상기 공급호퍼 쪽으로 마늘투입부가 형성되도록 기체의 상측으로 구성된 지지체에 설치되며 마늘과 접하도록 벨트에 우레탄 스펀지 구성의 가압부재를 결합 구성한 가압컨베이어를 포함하는 가압부와; 상기 공급컨베이어와 가압컨베이어의 축상에 결합되는 구동기어 및 피동기어와; 마늘투입부에 반대쪽 기체의 배면에 공급컨베이어와 떨어진 상태로 설치되어 거치대의 안치홈에 투입되는 마늘 뿌리 부분이 닿을 수 있도록 한 마늘 정렬대와; 공급컨베이어의 거치대에 안치되어 가압컨베이어에 의해 가압된 상태로 이동하는 마늘의 뿌리 부분을 절단하도록 공급컨베이어와 가압컨베이어와 떨어지도록 기체의 배면에 설치한 절단커터를 포함하는 절단부와; 기체의 하측에 설치되는 수조와 수조에 담긴 세척수를 펌프로 펌핑하여 마늘 뿌리가 절단되는 절단커터 쪽에 설치된 노즐로 공급하는 세척부로 구성한 것이다. |
