| 摘要 |
Спосіб виробництва замороженої плодово-ягідної суміші на основі пюре з плодів вишні полягає у тому, що зі свіжих або заморожених плодів вишні, ягід суниці та смородини чорної отримують пюре. На основі пюре з плодів вишні компонують пюреподібні суміші із заміною його частини на 30 і 40 % пюре з ягід суниці та смородини чорної. |
