摘要 |
<P>L'INVENTION CONCERNE UN PROCEDE D'EXTRACTION, DE CONCENTRATION ET DE PURIFICATION D'AROMES NATURELS D'ORIGINE VEGETALE, COMPRENANT UNE ETAPE D'EXTRACTION DE L'AROME PAR UN SOLVANT APPROPRIE.</P><P>SELON L'INVENTION, ON PROCEDE ENSUITE A UNE SEPARATION PARTIELLE PAR DISTILLATION DU SOLVANT CONTENU DANS LA SOLUTION PROVENANT DE L'ETAPE D'EXTRACTION, ON INTERROMPT CETTE DISTILLATION LORSQUE LA CONCENTRATION DE L'AROME DANS LADITE SOLUTION DEVIENT TELLE QUE LA TEMPERATURE D'EBULLITION DE LA SOLUTION RISQUE DE DEPASSER CELLE DU SOLVANT PUR, ET L'ON SOUMET ENSUITE LA SOLUTION RESIDUELLE A UN STRIPPAGE PAR UN GAZ INERTE.</P><P>APPLICATION A L'EXTRACTION DES AROMES DE FRUITS.</P> |