黑枣茶饮的制备工艺

摘要

黑枣茶饮的制备工艺，以红枣为主要原料，采用菊花、枸杞、桑葚、人参、小麦胚芽和蜂蜜作为辅料，其中各组分质量配比为：红枣85—100份，菊花2—5份，枸杞10—20份，桑葚15—25份，人参2—5份，小麦胚芽15—25份和蜂蜜25—35份，将红枣、菊花、枸杞、桑葚、人参和小麦胚芽浸液加蜂蜜浸泡10~60天，再经18~‑60小时烘烤至焦糊状而成。本发明的黑枣茶饮经开水冲泡枣香浓郁、香甜宜人、色艳耐冲，每人一泡可饮用2‑7天后至无色为止，通过各组分之间的相互作用，使其性状更加温和，非常利于人体吸收，长期饮用也不会产生副作用。

主权项

一种黑枣茶饮的制备工艺，其特征是以红枣为主要原料，采用菊花、枸杞、桑葚、人参、小麦胚芽和蜂蜜作为辅料，其中各组分质量配比为：红枣85—100份，菊花2—5份，枸杞10—20份，桑葚15—25份，人参2—5份，小麦胚芽15—25份和蜂蜜25—35份，将红枣、菊花、枸杞、桑葚、人参和小麦胚芽浸液加蜂蜜浸泡10~60天，再经18~‑60小时烘烤至焦糊状而成。