| 发明名称 | 一种葱爆鱿鱼风味牛肉干及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种葱爆鱿鱼风味牛肉干，由下列重量份的原料制成：牛肉250‑300、洋葱粉4‑5、玉米油2‑3、鱿鱼7‑8、枸杞子0.6‑0.7、向日葵花盘0.3‑0.4、薄荷叶0.5‑0.7、食盐5‑6、白糖4‑5、姜汁2‑3、蒜汁2‑3、胡椒粉3‑4、绿茶粉11‑12、干陈皮适量、水适量。本发明采用的鱿鱼等辅料具有均衡营养、帮助消化的功能，采用的枸杞子等中草药具有降低血压和胆固醇、防止动脉硬化的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN106174066A | 申请公布日期 | 2016.12.07 |
| 申请号 | CN201610553192.8 | 申请日期 | 2016.07.14 |
| 申请人 | 合肥市福来多食品有限公司 | 发明人 | 陈嗣玖 |
| 分类号 | A23L13/10(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L13/70(2016.01)I;A23L17/50(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23B4/20(2006.01)I | 主分类号 | A23L13/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种葱爆鱿鱼风味牛肉干，其特征在于由下列重量份的原料制成：牛肉250‑300、洋葱粉4‑5、玉米油2‑3、鱿鱼7‑8、枸杞子0.6‑0.7、向日葵花盘0.3‑0.4、薄荷叶0.5‑0.7、食盐5‑6、白糖4‑5、姜汁2‑3、蒜汁2‑3、胡椒粉3‑4、绿茶粉11‑12、干陈皮适量、水适量。 | ||
| 地址 | 231200 安徽省合肥市肥西县上派镇工业聚集区云宵路 | ||