一种清肝润肺芝麻油及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清肝润肺芝麻油，由下列物质制成：黑芝麻、薏苡仁、赤小豆、瓜蒌仁、枣仁、银耳、猪肺、火麻油。本发明制得的芝麻油以芝麻油为主要载体，又含有薏苡仁、赤小豆、瓜蒌仁、枣仁、银耳和猪肺等成分中的有益元素，丰富了芝麻油中的营养元素成分与含量，改善了传统芝麻油中营养不均衡的现象，又具有清肝润肺、化痰泄热、疏肝理气等食疗效果，长期食用本芝麻油也不会出现上火症状。此外，本制备方法避免使用传统方法中高温干燥、蒸煮、提取等工艺，保证了营养物质不受破坏，提高了食用油的使用价值。

主权项

一种清肝润肺芝麻油，其特征在于，由如下重量份的物质制成：108份黑芝麻、8份薏苡仁、13份赤小豆、7份瓜蒌仁、6份枣仁、9份银耳、4份猪肺、5份火麻油。