| 摘要 |
L'invention concerne un appareil (1) de cuisson d'aliments sous pression en présence de vapeur comportant une cuve (2), un couvercle (3) ainsi qu'une soupape de régulation (4) de pression montée sur le couvercle (3), ladite soupape (4) étant capable d'adopter une configuration de fuite autorisant la vapeur contenue au sein de l'appareil (1) à s'échapper hors de ce dernier selon une trajectoire d'échappement, ledit appareil (1) comprenant un capteur de température (22A) conçu pour se trouver sur ladite trajectoire d'échappement, ledit appareil (1) étant caractérisé en ce que ladite soupape (4) est constituée d'un premier élément (4A) conçu pour rester attaché en permanence au couvercle (3) et d'un deuxième élément (4B) attaché audit premier élément (4A) de façon que lesdits premier et deuxième éléments (4A, 4B) puissent être séparés. Appareils de cuisson sous pression. |
