| 摘要 |
<p>본 발명은 알코올 음료에 의한 숙취(Hangover) 및 알코올 중독(Alcohol Intoxication)을 감소 및 해독시키기 위한 조효소A의 아미노산을 첨가하여 복용하면 알코올이 분해효소에 의해 분해되고 분해물질은 단시간에 체외로 배출 및 배뇨를 촉진시킬 수 있도록 조장하는 물질에 관한 것으로서 많은 사람들이 과도한 음주로 야기되는 급성 알코올 중독이 수반되는 불쾌한 증상이 수면에서 깨어난 뒤까지 계속되는 현상은 알코올의 중간 대사물질인 아세트알데히드가 분해되지 않고 체내에 축적되어 독성을 지니고 있는 것과 알코올 속에 함유된 불순물질 및 담즙 배출의 부족으로 인한 과로현상들이 복합적으로 작용하여 발생하는 현상을 숙취(Hangover) 및 알코올 중독 (Alcohol intoxication)으로 표출되는 것이다. 이 현상은 과도한 음주로 야기되는 단순한 명정(酩酊)으로 중추신경계 억제를 초래하는 알코올 증상(Alcoholism)으로 알코올이 분해되어 배설 및 배뇨시키지 못하고 체내의 모세관과 혈액 속에 잔존됨에 따라 저혈당, 산증(Acidosis)과 탈수증이 수반되기 때문에 배뇨와 배출을 촉진시키기 위해서는 수분을 비롯한 비타민 B, 비타민C가 필요하게 되어 갈증현상이 나타남에 따라 이러한 물질들을 섭취하게 되면 배뇨에 의해 체외로 배출을 촉진시켜 알코올에 의한 독성 현상이 감소 및 약화됨에 따라서 알코올에 의한 해독작용이 발생하는 것이다. 따라서 알코올을 짧은 시간 내에 완전히 분해 해독시켜 체외로 배출시기위해서는 알코올을 분해하는 효소가 필요한 것이다. 알코올은 작은 분자로 구성되어 있어 소화과정을 살펴보면 위(胃)에서 약20%, 장에서 80%를 흡수, 정맥을 거쳐 간으로 보내진 뒤 혈액순환에 의해 전신으로 분산되어 아세트알데히드로 변환 탈수촉매로 아세트산으로 산화되고 아세트산은 TCA사이클( Tricarboxyic Acid cycle)의 대사경로에 의해 이산화 탄소와 물로 분해되어 에너지가 생성되며 이 경로를 살펴보면 첫째 알코올이 탈수소 효소에 의해 조효소 NAD( Nicotinamide adenine dinucleotide)의 도움으로 아세트알데히드가 되고 둘째 MEOS로 불리우는 마이크로솜(Microsome ethanol oxidizing sistem)에 있는 에타놀 산화계에 의한 것과 셋째 카탈라아제(Catalase)계의 분해작용에 의해 아세트알데히드가 되며 제2단계로 알데히드 탈수소 촉매로 아세트산으로 산화되는 것이다. 따라서 TCA싸이클(Tricarboxilic Acid cycle)의 주요역할은 산소 흡수를 수반하는 전자 전달계와 함께 작용하여 탄수화물, 지방, 단백질등을 물과 이산화탄소로 완전히 분해 생명작용의 필수적인 에너지 물질로서 중요한 ATP( Adenosin Triphosphoric Acid = 아데노신 삼인산)을 가장 효율적으로 생산하는 것이다. TCA싸이클의 첫 반응은 지방과 탄수화물이 대사되면서 생성되는 아세틸 조효소A와 옥살아세트산이 축합되어 시트로산이 만들어지는 반응이기 때문에 알코올을 체내로 섭취하기 전 아세틸 조효소 A를 첨가시키면 옥살아세트산으로 1차 반응된알코올을 섭취하게 되어 숙취나 알코올 중독증상을 감소시킬 수 있게 되고 예방할 수가 있으며 체내로 섭취한 알코올 시트로산은 α-케토클루타르 산을 거쳐 다시 옥살아세트 산을 만들고 단백질로 대사되어서 아미노산이 되고 최종적으로 아세틸 조효소A나 α-케토글루타르산이 되기 때문에 이과정을 진행하는 동안 탈탄산 반응이 발생 3분자의 이산화 탄소가 생성 체외로 배출되는 것이어서 이과정에서 산소의 부족에 의한 산소 결핍이 발생되는 경우 인체내의 모세관과 혈액속에 분해되지 못한 알코올 성분과 이산화 탄소의 함유량이 과다</p> |
