发明名称 |
一种水果保鲜剂 |
摘要 |
本发明公开一种水果保鲜剂,所述水果保鲜剂由以下质量份数的各组分组成:蔗糖酯1‑2 份、苹果酸3‑8份、柠檬酸2‑6 份、酒石酸钠1‑2 份、山梨酸钠0.4‑0.6 份、乳酸0.2‑0.3 份、木质素10‑20份、水170‑180 份。本发明的水果保鲜剂制备方法简单、配方合理、成本低廉、使用时操作方便、效果均匀、保鲜效果好,与使用其他市售保鲜剂相比,水果的保鲜期延长30% 以上,另外,木质素的加入能使其他成分缓慢释放,维持均匀持续保鲜。 |
申请公布号 |
CN106172724A |
申请公布日期 |
2016.12.07 |
申请号 |
CN201610582069.9 |
申请日期 |
2016.07.22 |
申请人 |
柳州一顺科技有限公司 |
发明人 |
林俊;梁远雄 |
分类号 |
A23B7/154(2006.01)I |
主分类号 |
A23B7/154(2006.01)I |
代理机构 |
北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 |
代理人 |
宋敏 |
主权项 |
一种水果保鲜剂,其特征在于:所述水果保鲜剂由以下质量份数的各组分组成:蔗糖酯1‑2 份、苹果酸3‑8份、 柠檬酸2‑6 份、酒石酸钠1‑2 份、山梨酸钠0.4‑0.6 份、乳酸0.2‑0.3 份、木质素10‑20份、水170‑180 份。 |
地址 |
545005 广西壮族自治区柳州市柳南区潭中西路16号金都汇1栋1单元5-13号 |