| 发明名称 | 一种药膳老鸭煲 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种药膳老鸭煲，属于食品技术领域。本发明由以下重量份原料制备而成：老鸭350‑450份、淮山20‑30份、黄芪15‑25份、麦冬10‑20份、党参10‑20份、姜8‑12份、枸杞4‑8份、盐5‑7份、鸡精3‑5份、胡椒1‑2份。本发明的药膳老鸭煲，通过加入淮山、黄芪、麦冬、党参等药膳食材，丰富了老鸭煲的营养价值和保健功能，并具有养阴润肺，益胃生津，补气固表，保健养颜，增强机体免疫力的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN106174100A | 申请公布日期 | 2016.12.07 |
| 申请号 | CN201610521004.3 | 申请日期 | 2016.06.30 |
| 申请人 | 柳州沪桂食品有限公司 | 发明人 | 罗岸峰;杨直;覃介助 |
| 分类号 | A23L13/50(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L13/50(2016.01)I |
| 代理机构 | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人 | 宁霞光 |
| 主权项 | 一种药膳老鸭煲，其特征在于由以下重量份原料制备而成：老鸭350‑450份、淮山20‑30份、黄芪15‑25份、麦冬10‑20份、党参10‑20份、姜8‑12份、枸杞4‑8份、盐5‑7份、鸡精3‑5份、胡椒1‑2份。 | ||
| 地址 | 545000 广西壮族自治区柳州市鱼峰区鸡喇路4号双马大院2栋3楼 | ||