一种香菇的栽培方法

摘要

本发明涉及香菇栽培技术领域，具体涉及一种香菇的栽培方法，包括以下步骤：a、备料：按重量百分比进行备料，其中，35‑40％麸皮、3‑5％熟石灰、5‑8％谷粒、3‑7％红枣核、1‑5％山楂汁、1‑5％杨梅汁、余量为木屑；b、配料；c、装袋；d、接种；e、发酵：接种后维持接种房温度为15‑25℃，空气湿度为28‑30％，直至栽培料中长出肉眼可见的菇体；f、出菇管理：将长出菇体的栽培料移至塑料大棚内，维持大棚内温度为20‑25℃，空气湿度为35‑50％，本发明栽培的香菇，其肉厚，营养价值高且稳定，具有养心益血的保健功效，香菇产量高，出菇时间短。

主权项

一种香菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：a、备料：按重量百分比进行备料，其中，35‑40％麸皮、3‑5％熟石灰、5‑8％谷粒、3‑7％红枣核、1‑5％山楂汁、1‑5％杨梅汁、余量为木屑；b、配料：将山楂汁和杨梅汁混合后，得混合汁，备用；将红枣核、谷粒粉碎后，备用；将麸皮、木屑暴晒1‑3d，堆放于通风处，至少陈化一年，备用；将陈化后的麸皮、木屑和熟石灰搅拌均匀后，撒入粉碎后的红枣核、谷粒搅拌均匀，得混合料，将混合料倒入混合汁中搅拌均匀，再加入沸水搅拌均匀，冷却，得栽培料；c、装袋：将栽培料经紫外杀菌后装入培养用袋，每袋装料1.5‑1.8kg；d、接种：在温度为10‑30℃的无菌环境下进行接种，接种方式为点钟，每袋接3‑5穴菌种，每穴接种3‑4g食用菌；e、发酵：接种后维持接种房温度为15‑25℃，空气湿度为28‑30％，直至栽培料中长出肉眼可见的菇体；f、出菇管理：将长出菇体的栽培料移至塑料大棚内，维持大棚内温度为20‑25℃，空气湿度为35‑50％。