一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法

摘要

本发明涉及一种红薯叶益生菌健康饮品及其制备方法，其原料包括下述重量份组分：复合益生菌液8‑15份、经巴氏消毒的红薯叶浆28‑32份、蜂蜜10‑15份、水45‑50份。在制备过程中选用目前开发程度低，但富含营养成分和保健功能的红薯叶为主要原料，经过干酪乳杆菌、两歧双歧杆菌和酿酒酵母等多种有益菌的发酵过程，制成的一种具有保健功能的益生菌饮品，所得产品富含营养，既能改善肠道环境，又能防治疾病，特别是对降低血压、改善便秘等方面效果显著，产品集营养与保健功能于一身。本发明的制作方法全程采用生物工程和物理技术，大大保持了红薯叶益生菌生产的品、味和全营养成分，营养价值和产品安全性极高。

主权项

一种红薯叶益生菌健康饮品，其特征在于，其原料包括下述重量份组分：复合益生菌液8‑15份、红薯叶浆28‑32份、蜂蜜10‑15份、水45‑50份。