| 摘要 |
본 고안은 동결건조기용 트레이장치에 관한 것으로, 본체의 받침돌부에 냉온판을 떠받쳐 지지하고, 이 냉온판 상면에 식품 또는 의약품을 수용한 트레이를 안착시키며, 본체 외벽면에 본체의 관통공으로 삽입체결되어 트레이의 각 모서리 부분을 눌러 가압하는 누름장치를 설치하여, 냉온판으로 트레이를 냉각시켜 트레이 내의 대상물을 동결시키되, 냉온판으로 동결된 상태의 대상물을 수용한 트레이에 열을 가하여 트레이 내의 대상물을 건조함으로써, 트레이의 각 모서리 부분이 누름장치에 의해 가압되어 건조과정에서 급격한 온도 변화에 의해 트레이가 변형되는 것이 방지된다. 본 고안에 따르면, 동결된 대상물 건조시 트레이의 상면 각 모서리가 누름장치에 가압되어 급격한 온도 변화에 따른 트레이의 형상 변형이 방지되고, 트레이의 형상 변형 방지로 트레이 바닥면 전체가 냉온판에 밀착되어 트레이 바닥면 전체에 열기 또는 냉기가 고르게 분포되되, 트레이 내에 수용된 동결 상태의 대상물 전체가 고르게 건조되어 양호한 상태의 건조된 대상물을 획득할 수 있으며, 트레이를 반복적으로 재 사용할 수 있어 제품의 신뢰성이 향상되는 장점이 있다. |
