发明名称 一种降血压的牛肉干
摘要 本发明提供的一种降血压的牛肉干,由以下重量比的组分制成:牛肉80‑100份、猪肉10‑20份、鱼肉5‑10份、调味料10份和中药添加剂3‑5份;所述中药添加剂包括夏枯草、芦根、丹参、淡竹叶、黄芪。本发明提供的牛肉干制作精良,风味独特,口感好。该牛肉干的制备方法简单、成本低、适于工业化生产,通过加入含有夏枯草、芦根、丹参、淡竹叶、黄芪的中药添加剂,还具有显著的将血压的功效。
申请公布号 CN106333268A 申请公布日期 2017.01.18
申请号 CN201610734786.9 申请日期 2016.08.28
申请人 孟庆牛 发明人 孟庆牛
分类号 A23L13/60(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L13/60(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种降血压的牛肉干,其特征在于:由以下重量比的组分制成:牛肉80‑100份、猪肉10‑20份、鱼肉5‑10份、调味料10份和中药添加剂3‑5份;所述中药添加剂包括夏枯草、芦根、丹参、淡竹叶、黄芪。
地址 223100 江苏省淮安市洪泽县高良涧镇人民北路29号